Horecazaken in topvorm met koel- en vriescellen
Werken met seizoensgebonden lokale producten of eerder exotische smaken serveren? Onder de juiste omstandigheden blijven producten langer vers. Dat komt smaak, textuur en de kwaliteit van je gerechten ten goede.
Ruimte-optimalisatie
Compacte koelcellen zoals onze fastflex® bieden veel meer ruimte dan traditionele koelkasten en vriezers, zonder grote oppervlakken in de keuken in beslag te nemen.
Voedselveilig producten op voorraad
In België en de buurlanden zijn de regels voor voedselveiligheid zeer streng. Het gaat erom de gezondheid van uw gasten te waarborgen. Ook koelcellen spelen hierbij een belangrijke rol. Ze bieden optimale opslagomstandigheden voor levensmiddelen en vertragen de bacteriegroei en bederf.
Onze koelcellen zijn met zorg ontworpen voorhygiëne en het gemakkelijke onderhoud. De keuze van de bekledingen - de CLEANsafe-coating - en de geïntegreerde afgeronde binnenhoeken van onze compacte koelcel fastflex®, bijvoorbeeld, bewijzen dit.
Energie-efficiënte koeling en vriezen
De panelen en deuren waaruit ze bestaan, zijn gemaakt van hoogisolerend schuim omhuld met gecoat staal. Zo garandeert een isomasters by Kingspan koelcel zoals de fastflex® minimaal energieverlies (indien correct gebruikt). Wij bieden standaardafmetingen en maatwerkoplossingen.
